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Stage Food and Beverage (m/w) – (Lecce)

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Empresa contratante:

Bros’


Empresas: Bros’
Bros ‘nació en 2016 de una idea de Floriano Pellegrino e Isabella Potì.
Un restaurante dedicado a las vanguardias y arraigado en el territorio. En 2018 ganó su primera estrella Michelin en Salento.

“Creemos que es hora de volver a poner en primer plano los valores de la cultura mediterránea. Queremos decir que queremos cambiar el equilibrio del mundo hacia el Sur “.

-Floriano Pellegrino-

Este pensamiento refleja plenamente el objetivo de llevar nuestro territorio a escenarios internacionales, favoreciendo la multiculturalidad y las sinergias entre los trabajadores. Nuestro restaurante representa actualmente un punto de referencia para el mundo de la alimentación y bebidas de “próxima generación” y quiere dar la oportunidad a cada vez más jóvenes, provenientes de diversas partes del mundo, de tener una experiencia de formación dentro de nuestra empresa.

La pasantía brinda la oportunidad de utilizar el alojamiento compartido con los otros niños y la comida, todos los días en forma de una comida sana y variada para el personal. Los gastos relacionados con el alojamiento, como facturas o manutención, corren a cargo de la empresa.

Los días de cierre semanal de nuestro restaurante son los lunes y martes, mientras que de miércoles a sábado trabajamos mañana / almuerzo y noche con un descanso de la tarde entre los dos servicios y los fines de semana con el servicio de almuerzo del domingo.
Requisitos : El tiempo mínimo de la pasantía con nosotros es de 3 meses con posibilidad de extenderlo a 6, ya que creemos que una experiencia más corta no daría el resultado esperado por el pasante.

Nuestra selección se centra en la actitud y la mentalidad del niño, creyendo firmemente que el trabajo duro es la única forma de adquirir habilidades sólidas.

Creemos en una experiencia formativa de 360 ​​grados, que templa el cuerpo y la mente, instruyendo al niño a afrontar todo tipo de experiencias, inculcando nuestros valores de rigor, trabajo bajo presión y habilidades de resolución de problemas para que se vaya desempeñando tanto por dentro como por fuera. fuera del entorno laboral.

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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