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Empresa contratante:
Hotel Alpina deluxe ****S
Empresas: Hotel Alpina deluxe ****S
Einleitung
für die kommende Wintersaison 2021
ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021
Ihre Aufgaben
- planen und organisieren der Arbeiten am Saucier/Rotissier Posten
- führen und kontrollieren sämtlicher anderer Posten in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
- Vertretung des Küchenchefs an den freien Tagen
- Mitarbeit bei Einkauf und der Menüplanung
- sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Wir bieten
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Schulungen vor Ort (Wein usw.)
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
- Unterkunft mit Wlan, Flat TV mit Sky kostenlos
- Verpflegung kostenlos
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Ski-Leihe ermäßigt
- Aus- und Weiterbildungen
- Welcomeparty, Weihnachtsfeier und Abschlussfeier
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
Requisitos :
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten
- Verbundenheit zu Skidestinationen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- selbstständiges Arbeiten
- Pünktlichkeit und Ehrlichkeit
Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.
Otras ofertas de trabajo

Femme de chambre (H/F) – (Extranjero)
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ASSESSOR FINANCER I D’ASSEGURANCES , BARCELONA
@ CATALANA OCCIDENTE