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Purchasing und F&B Assistent (m/w) für die Sommersaison 2021 – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Kulm Hotel St. Moritz


Empresas: Kulm Hotel St. Moritz

Einleitung

Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus – beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams. Gemeinsam erreichen wir neue Höhepunkte und setzen weitere Highlights. Wir suchen Sie!

Ihre Aufgaben
  • Wareneingangskontrolle
  • Verbuchen von Lieferscheinen, Rechnungskontrolle mit dem Warenwirtschaftssystem KOST inkl. ordnungsgemässer Ablage
  • Kontrolle der Getränkestocks für alle Restaurants anhand der Fassungsvorschläge
  • Kontrolle und Buchung diverser Warenbewegungen mit dem System KOST
  • Mithilfe beim Durchführen von Spotinventuren und Inventuren am Monatsende bzw. Saisonende
  • Korrespondenz mit Lieferanten
  • Unterstützung des Sommeliers bei dessen administrativen Aufgaben
  • Unterstützung der F&B Abteilung: Gestaltung und Übersetzung von Menüs in DE/EN/IT, Mithilfe im Service bei Events/Anlässen, Reservationsanfragen bearbeiten mit dem System Aleno
Wir bieten
  • ein junges und dynamisches Team
  • Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Vergünstigungen auf diverse Hoteldienstleistungen
  • Friends & Family Rates für Hotelübernachtungen
  • ein zukunftssicheres Unternehmen

Requisitos :

  • Abgeschlossene Berufs- oder Hotelier Ausbildung und mehrjährige Erfahrung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
  • Gute Computer Kenntnisse sind Voraussetzung

 

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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