Introduction

Offrir les clefs d’un univers raffiné qui s’exprime dans l’accueil, le sourire, les attentions, les douces prévenances…le sentiment d’un “autre chez soi”.

Postes en CDD saisonnier à temps complet

Basé sur le Golfe de St Tropez

A pourvoir pour la saison d’été 2021

Missions

• Accueillir les clients,
• Organiser le travail et superviser la mise en place de la salle
• Manager, former et animer une équipe
• Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service,
• Facturation, encaissement
• Clôture du service et fermeture du restaurant
• Conseils, promotion commerciale de certains produits.

Vos avantages

• Poste nourri /  logé
• Possibilité de poursuivre pour la saison hiver dans les établissements du Groupe situés à Courchevel

Requisitos :

• Diplômé d’un BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d’une expérience réussie de 5 ans minimum idéalement dans une structure aux prestations similaires
• Vous placez le client au centre de votre activité en analysant ses besoins et en le conseillant dans ses choix.
• Distingué(e), vous managez une équipe et maitrisez vous-même parfaitement les règles et techniques du service.
• Vous savez utiliser un outil de planification pour établir les planning de vos collaborateurs.
• Maîtrise de l’anglais impérative. Connaissance de PiElectronique