Introduction

L’hôtel Les Roches Fleuries est situé en face du Mont Blanc au coeur du village de Cordon à 15mn de Megève. Nous proposons 2 types de cuisine dans 2 ambiances : le restaurant La Bergerie, ambiance savoyarde garantie ; la cuisine locale du chef dans notre restaurant bistronomique, restaurant principal de l’hôtel.

Missions

• Accueillir, installer, conseiller les clients à leur arrivée.
• Orchestrer minutieusement le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l’excellence du service.
• Etre responsable de la gestion des commandes et des stocks. Il participe à la découverte de nouveaux produits pouvant apparaître sur la carte des restaurants

Vos avantages

• Poste non logé, nourri
• Contrat : CDI
• Poste à pourvoir à compter du 14 juin 2021

Requisitos :

• Allure, distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients
• Connaissances maîtrisées des règles et des techniques du service
• Esprit d’équipe
• Bilingue (français- anglais) ou plus