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Gardemanger (m/w) – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Badrutt’s Palace Hotel


Empresas: Badrutt’s Palace Hotel

Einleitung

Wir suchen für die Sommersaison 2021

 

eine(n)

 

Chef Garde Manger

Ihre Aufgaben

Sie ergänzen unser Haupt Küchenteam als Chef Garde Manger und sind in den folgenden Bereichen tätig:

  • Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen 
  • Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe
  • Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP) 
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
Unser Angebot
  • Befristete Saisonstelle mit Option für weitere Saisons

  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden

  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr

  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)

  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus

  • Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant

  • Arbeit in einem attraktiven Umfeld

  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten    

Requisitos :

Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

  • Ausbildung als Koch/in EFZ
  • 3-4 Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre in der 5* Hotellerie
  • Gute mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Italienisch von Vorteil
  • Ausgebrägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
  • Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
  • Grosse Einsatzbereitschaft

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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