Registrarse

F&B Manager – (Alicante)

Web Turijobs

Empresa contratante:

Compañía sector turístico


Empresas: Compañía sector turístico
Cadena hotelera selecciona para uno de sus establecimientos en la provincia de Alicante un Responsable del Área de Alimentos & bebidas con las siguientes funciones:

– Supervisión de la operativa de los distintos puntos de venta del establecimiento.
– Realización y seguimiento del presupuesto del área: análisis de desviaciones, propuesta de corrección, análisis de ratios.
– Seguimiento de la cuenta de resultados del área.
– Liderazgo del equipo a cargo: supervisión de cumplimiento de objetivos y formación.
– Gestión de pedidos y control de stocks.
– Implementación y cumplimiento de los estándares de la cadena.

Requisitos : Se requiere:

– Formación especializada en Turismo y/o Gastronomía.
– Imprescindible experiencia superior a 5 años en gestión de equipos de área de Food & Beverage en hoteles o resorts, preferiblemente en establecimientos de cadenas hoteleras.
– Dominio de inglés (C1-C2) y valorable segundo idioma extranjero.
– Experiencia habiendo gestionado equipos de >50 empleados.
– Disponibilidad para movilidad geográfica nacional.

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

Compartir en
Print

Otras ofertas de trabajo