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Executive Souschef (m/w) – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Giardino Lago


Empresas: Giardino Lago

Einleitung

Ein Schmuckstück direkt am Ufer des Lago Maggiore – Das Giardino Lago ist aussergewöhnlich und ungezwungen, ein stylischer Rückzugsort für den modernen Reisenden. Lebensqualität, Nachhaltigkeit und herzlicher Service kennzeichnen das Konzept und das Selbstverständnis dieses Personal Retreats. Das Haus verzichtet auf Konventionen und Sterne. Die 14 individuellen Zimmer sowie eine Suite laden zum Träumen und Entspannen ein. Das Restaurant Lago beeindruckt mit entspannter Atmosphäre, zeitgemässer Architektur und atemberaubender Aussicht auf den Lago Maggiore. An warmen Tagen im Tessin, lockt die einmalige, 400 Quadratmeter grosse Roof Lounge.

 

Für unser Personal Retreat Giardino Lago in Minusio-Locarno suchen wir für die nächste Sommersaison, ab ca. Mitte März 2021 eine/n:

 

Executive Sous Chef (m/w)

Ihre Aufgaben

In dieser Funktion vertreten Sie den Executive Chef des Ristorante Lago bei dessen Abwesenheit und übernehmen die Mitverantwortung für das Küchenteam sowie für die Sicherstellung der gesamten Küchenabläufe. Sie arbeiten in einem leistungsstarken und dynamischen Team und kochen auf den verschiedenen Posten mit. Zusammen mit dem Küchenchef führen und begeistern Sie das Team immer wieder aufs Neue und stellen die Schulung und Einführung neuer Mitarbeiter sicher.

Wir bieten

•    Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz

•    Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

•    Eine offene und transparente Kommunikation

•    Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

•    Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns auf Sie.

Requisitos :

Was wir von Ihnen erwarten:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie/Hotellerie
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Detailbewusstsein, Kreativität und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
  • Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
  • Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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