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Executive purchasing – (Madrid)

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Empresa contratante:

Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid


Empresas: Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid
Mandarin Oriental Hotel Group, galardonado propietario y operador de algunos de los hoteles y resorts más prestigiosos del mundo. El Grupo ahora opera o tiene en desarrollo 41 hoteles con más de 11,000 habitaciones en 25 países en destinos clave de negocios y placer.

Tareas y Responsabilidades:

Entender y conocer todos los requerimientos y las directrices con total conformidad de acuerdo con las Políticas y Procedimientos del hotel.
Asistencia a la Dirección de Compras en la búsqueda, negociación y contratación de proveedores, así como en la selección de productos.
Manejo del sistema de compras actualizando la base de datos.
Asistencia a la Dirección de Compras para asegurar el correcto seguimiento de las órdenes de compra y asegurar que los pedidos se reciben según lo establecido.
Asistencia a la Dirección de Compras para el cumplimento de las normas de APPCC reguladas por las políticas de la empresa.
Confirmar pedidos de compra a proveedores.
Seguimiento de los pedidos realizados a través del sistema.
Realización de inventarios mensuales.
Control de los niveles de stock de los almacenes.
Solucionar incidencias diarias con proveedores.
Realización de auditorías a proveedores.
Mantenimiento de las áreas de trabajo seguras.
Apoyar al resto de los miembros del equipo.
Asistir y participar en todas las reuniones y formaciones requeridas según lo programado.
Realizar cualquier otra tarea, según lo requieran la dirección del hotel.
Asegúrese de seguir los estándares de seguridad y salud alimentaria establecido por Mandarin Oriental Hotel.
Estar familiarizado con los procedimientos de emergencias del hotel

Requisitos : Formación FP Grado Superior en Administración.
Certificado de Manipulación de Alimentos.
Inglés Avanzado.
Usuario de sistemas de compras.
Conocimiento avanzado de Excel, Internet y Outlook.
Experiencia al menos de 3 años en Departamentos de Compras.
Experiencia en gestión de proveedores, ahorros, incidencias

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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