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Cuoco capo partita (m/w) – (Venezia)

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Empresa contratante:

ALMAR Jesolo Resort & SPA


Empresas: ALMAR Jesolo Resort & SPA
Almar Jesolo Resort & Spa, prima struttura 5* di Jesolo, sta ricercando:

> Chef de Partie, in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina.

Riportando direttamente all’ Executive Chef, la risorsa si occuperà e sovrintenderà la preparazione e la cottura dei cibi, e organizzando i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti.

Requisitos : Il profilo ideale ha:
– Conosce le normative in tema di igiene alimentare (CE e HACCP) e la lingua inglese.
– Possiede doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività.

Inoltre, il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo presso strutture alberghiere/resort di 4/5*.
Dinamismo, attitudine a lavorare in team e buona resistenza allo stress completano il profilo.

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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