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Empresa contratante:
Ibis Cambrai
Empresas: Ibis Cambrai
Introduction
Recherchons pour notre Hôtel IBIS de Cambrai (59) 3* (52 chambres), un espace séminaire, et un Restaurant privilégiant la Cuisine Traditionnelle Maison ayant très bonne réputation et performances
CUISINIER (H/F)
Missions
Rattaché(e) à la Direction, vos missions principales seront :
Pour les services du Midi et, ou, du Soir :
- Assurer la Préparation des Plats , Entrées et Desserts conformément aux instructions reçues en soignant tout particulièrement leur Présentation,
- Assurer si nécessaire la Plonge ,
- Assurer le Nettoyage des Postes de Travail conformément aux Normes en vigueur,
- Appliquer et Garantir le respect des Normes d’hygiène HACCP et Internes à l’établissement
- Respecter et Appliquer l’ensemble des Procédures en place dans la cuisine,
- Anticiper les besoins en marchandises et préparer si besoin les commandes à passer,
- Contrat à Horaire Modulé – Durée évolutive
Vos avantages
- Poste en coupure.
- Salaire en fonction des qualications.
- Travail posté matin et, ou, après-midi .
Requisitos :
- Vous avez une expérience de Cuisinier confirmée,
- Vous êtes polyvalent(e)
- La connaissance de l’Anglais serait un plus, ainsi qu’une expérience dans un hotel ACCOR
- Expérience exigée de + de 1 an sur même poste.
Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.
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