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Chef de Service (m/w) – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Hotel Schweizerhof


Empresas: Hotel Schweizerhof

Einleitung

Zum F&B-Angebot des Hotels Schweizerhof Zermatt gehören die Restaurants La Muña (peruanisch-japanische Fusionküche), Schweizerhof KITCHEN (Barbeque, Pizza und internationale Gerichte) sowie die Cheese Factory (typisch Schweizerische Käsegerichte).

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir  einen versierten Chef de Service für die kommende Sommersaison 2021. Bewerben Sie sich jetzt! 

Ihre Hauptaufgaben
  • Empfang, Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Service während des gesamten Tages
  • Fachlich einwandfreier Service, dem Standard unseres Hauses entsprechend
  • Unterstützung des F&B Managers in allen Belangen
  • Instruktion, Schulung und Überwachung der unterstellten Chef de Rangs, Commis de Rangs  und Trainees
Wir bieten
  • Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Offene und dynamische Betriebsstruktur mit modernen Anstellungsbedingungen
  • Teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktiver Standort im Herzen von Zermatt

Requisitos :

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie, vorzugsweise in einer ähnlichen Position
  • Muttersprache Deutsch, bevorzugt Schweizerdeutsch
  • Sehr gute Kenntnisse in Englisch und Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Erfahrung mit internationaler Kundschaft sowie fundierte Weinkenntnisse
  • Kenntnisse des Micros-Kassensystems sind von Vorteil
  • Verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit einem angenehmen Führungsstil

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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