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Chef de réception (H/F) CDI – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Château Les Carrasses


Empresas: Château Les Carrasses

NOUS

Domaine & Demeure, basé dans l’Hérault entre Montpellier et la frontière espagnole est un groupe dynamique spécialisé en création et exploitation de Châteaux œnotouristiques type resort haut de gamme (équivalent 4/5 étoiles). La première réalisation Château Les Carrasses a ouvert ses portes en 2011 et a été une réussite immédiate sur le plan international. Château St Pierre de Serjac a suivi la même cadence dès son ouverture en 2016. Un troisième site, Château Capitoul, est en cours de construction, la fin de réalisation est prévue pour le Printemps 2021.

En pleine croissance avec l’ouverture prochaine du Château Capitoul, nos châteaux se réorganisent et nous sommes à la recherche de nos futurs talents culinaires !

Si vous êtes talentueux, créatif et passionné, alors n’hésitez plus et venez découvrir l’expérience Domaine & Demeure.

Nous recherchons : un Chef de Réception (h/f)

Vous êtes responsable de « A à Z » du bon fonctionnement de la réception et du séjour de notre clientèle locale, nationale et internationale du domaine. Situé à la réception de l’hôtel, vous interférez quotidiennement avec les autres services du domaine dans le seul but de satisfaire le client sur tous les aspects.

VOUS

Vos missions principales :

1.      REALISATION DES OBJECTIFS FINANCIERS

·      Assurer un bon niveau de commercialisation sur le terrain

·      Suivi attentif et constant des lignes budgétaires pour s’assurer que la réalisation des objectifs est respectée

·      S’assurer que le planning du personnel correspond au besoin budgétaire et clientèle

 

2.      FOURNIR UNE EXPERIENCE CLIENT

·        S’assurer que le client est toujours mis au centre de notre démarche – leur confort, leur satisfaction, leurs souhaits et que cette centralité est comprise et prise en compte par tous les employés sur place.

·        S’assurer que le service soit toujours d’un niveau 5* international

·        Avoir une connaissance parfaite des procédures, logiciel hôtelier

·        Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité, le respect de la réglementation en vigueur par l’équipe de nettoyage

·        Gestion et planification des recrutements (saisonniers et permanents) et l’organisation du t
Requisitos :

·        Vous êtes titulaire d’un BTS Hôtellerie et disposez d’une première expérience réussie d’au moins 2 ans dans un poste similaire dans un établissement de haut standing

·        Esprit de service et esprit d’équipe, discrétion, rigueur et sens de l’organisation sont les qualités requises pour le poste

·        Anglais courant indispensable

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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