CHEF DE RANG

Véritable professionnel du service vous êtes responsable de vos tables de la mise en place jusqu’à l’encaissement en vous assurant tout le long du process de la satisfaction client. Vous êtes le garant de la qualité de la prestation

MISSION GENERALE

–         Vous veillez au déroulement du service et vous participez à l’ensemble des opérations de l’accueil des clients à l’encaissement

–         Vous contribuez à l’image de l’établissement

–         Vous assistez le maître d’hôtel et vous le remplacez lorsque qu’il est absent

–         Votre maîtrise de la carte et des produits vous permet d’être force de proposition

–         Vous accompagnez et formez les commis

–         Vous contrôlez la bonne tenue et l’hygiène de vos équipes

–         Véritable lien entre les clients, l’équipe et la direction vous faites monter et redescendre les informations

–         Vous veillez à l’entretien de votre outil de travail

Vos avantages

Statut :agent de maitrise

Salaire : 2200.00 € à 2 400.00 € selon expérience / 2 jours de repos hebdomadaires

Mutuelle d’entreprise

Réduction sur nos différents points de ventes

Requisitos :

– Connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle, et doté d’un sens très poussé du service client

– Savoir manager une équipe

– Excellente présentation

– La pratique courante de l’anglais oral est souhaitée

– Etre réactif

– Connaitre et exécuter les normes d’hygiène