Le Logis de la Cadène, 1 étoile au Guide Michelin, situé à Saint-Emilion,

recrute

un Chef de Rang H/F, dès que possible Missions

En qualité de Chef de Rang, vous assurez le service de notre restaurant étoilé en accord avec les standards en vigueur au Logis de la Cadène.

Vous assurez la mise en place, le service des mets, le suivi des tables.  Vous faites partie intégrante de la satisfaction clients à qui vous présentez la carte.  Vous supervisez également le personnel dont vous avez la charge.

Vous assurez le suivi des procédures de la maison, vous êtes un élément clé de l’équipe de salle. Vos avantagesLogement gratuit à proximité Mutuelle d’entreprise Repas compris Congé hebdomadaire de 2 jours consécutifs par semaine Congé annuel de mi-décembre à fin janvier
Requisitos :

• Excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre esprit d’équipe.

• Vous avez une parfaite maîtrise de la langue Française et Anglaise, de nature discrète, votre sens du contact apporte une excellente relation avec nos clients. 

• Rigoureux, vous avez le souci du détail, votre polyvalence vous permet de vous adaptez facilement aux situations.

• Vous êtes curieux et passionné, le monde de la gastronomie vous anime ?

  Venez rejoindre l’équipe du Logis de la Cadène.