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Chef de Rang (H/F) – (Extranjero)

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Empresa contratante:

La Maison


Empresas: La Maison
Introduction

Le GIE Back Office recrute un/une : Chef de Rang (H/F) en CDI – Temps plein  pour le compte de ses restaurants :

– La Maison (Lyon 7)

– Selcius (Lyon 2)

– Fratelli Ristorante (Lyon 2)

– Café Mercière (Lyon 2)

– L’italien (Lyon 2)

– Café du Pond (Lyon 6)

– Mamy Rose (Lyon 6) Missions

Sous la responsabilité du directeur de salle, vous coordonnez le service dans votre rang et participez grandement à la satisfaction client. Vous serez amené(e) à :  Gérer et animer votre carré: Accueil, prise de commande, conseils notamment accord mets / vins, vente additionnelle, service Manager et transmettre votre savoir-faire auprès de vos commis de salle (Runner) Mise en place et nettoyage de la salle / terrasse Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vos avantages

CDI base 43h hebdomadaire  Chef de Rang (H/F) : Salaire 1700 € net + mutuelle / prévoyance + 50% remboursement transport

Prise de poste souhaitée : Courant août.

Possibilité d’aide à l’installation si domicile +50km via Action Logement  

Poste ouvert, à compétences égales, aux travailleurs en situation de handicap.   
Requisitos :

Vous êtes titulaire d’un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d’un niveau équivalent.  

Vous possédez une expérience réussie et significative de 3 ans minimum sur un poste similaire. 

En véritable passionné(e), vous maitrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme.

La rigueur, l’organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. 

Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe.

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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