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Chef de Rang (H/F) – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Ultima Gstaad


Empresas: Ultima Gstaad

Introduction

CHEF DE RANG

 

Rejoignez l’univers Ultima Collection au sein de l’une de nos propriétés d’exception.

Soyez l’un de nos futurs Ultimakers… Et brillez par votre personnalité !

 

 

Nous sommes à la recherche d’un chef de rang pour notre établissement de Gstaad pour la saison d’été de mi-juin à mi-septembre 2021. 

 

Missions
  • Accueillir notre clientèle internationale dans nos différents points de restauration
  • Conseiller la clientèle et l’orienter dans ses choix
  • Assurer les services du petit-déjeuner, lunch, dîner et room service selon l’occupation
  • Prendre les commandes, effectuer le service selon les standards Ultima (service signature) et répondre aux demandes spécifiques des clients
  • Gérer la facturation et l’encaissement
  • Appliquer et s’assurer du respect des consignes de santé et sécurité au travail
  • Communiquer toute information en relation avec la clientèle au responsable, voire à la direction générale
  • Promouvoir toutes les destinations du groupe et fidéliser la clientèle 
Vos avantages

Vivez une expérience professionnelle axée sur :

 

·       Des emplois multisites au travers de missions dans toutes les propriétés du groupe

·       Une aventure humaine proche du milieu du yachting

·       Le privilège de mettre à profit vos compétences au service d’une clientèle privée (UHNWI)

·       Un programme d’on-boarding novateur

Requisitos :

  • Formation en restauration (CFC, BEP-BAC Pro) ou en école hôtelière
  • Expérience confirmée à un poste similaire dans des établissements de luxe ou dans le domaine du Yachting
  • Français et anglais courants – Une 3ème langue un atout
  • Présentation soignée et excellent savoir-être
  • Organisé(e), rigoureux(se) et souci du détail
  • Sens inné de l’accueil et du service à la clientèle
  • Aptitude à gérer les priorités et les demandes pressantes des clients
  • Flexible sur d’autres fonctions et disponible 

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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