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Chef de Rang (H/F) et commis de salle (H/F) – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Radisson Blu Hotel Bordeaux


Empresas: Radisson Blu Hotel Bordeaux

Introduction

Le Chef de Rang et le commis de salle  optimisent le revenu et la satisfaction des clients en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et de la marque Radisson Blu.

 

Missions

Chef de rang: vos missions principales :

  • Accueillir le client
  • Assurer la mise en place du restaurant et son nettoyage
  • Prendre les commandes
  • Etablir les factures et procéder aux encaissements
  • Gérer son rang et manager les commis de salle
  • Garantir la qualité du service et des produits proposés
  • Peut être amené à s’occuper des room- service
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Commis de salle : Vos missions principales: 

  •  Accueille le client
  • Garantit la qualité du service et des produits proposés
  • Peut être amené à s’occuper des room- service
  • Veille à la propreté de son lieu de travail
  • Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Veille au respect de la législation applicable aux débits de boisson

Liste non exhaustive

Vos avantages
  • Type d’emploi : CDD saisonnier minimum 2 mois à compter de Juin 2021
  • Indemnités nourritures / cafétéria du personnel
  • Mutuelle
  • Horaires en coupure/ 39 heures par semaine

Requisitos :

Pour les deux offres : 

Expérience éxigée en restauration

Idéalement formation en école hôtelière

Maîtrise du français

Bon niveau d’anglais

Idéalement connaissance du logiciel Micros

Pour le chef de rang : 

Connaissance en Oenologie

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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