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Chef de Partie (H/F) – (Extranjero)

Web Turijobs

Empresa contratante:

Hôtel ParkSaône


Empresas: Hôtel ParkSaône

Introduction

Le GROUPE ARTELOGE, acteur majeur de l’hôtellerie indépendante lyonnaise, est réputé pour son excellence en matière de service.
Au sein de nos restaurants, nous proposons une cuisine créative et élaborons des plats savoureux et faits maison à base de produits frais.
Nous recevons une clientèle variée : tourisme, habitués, affaires, séminaires….
 
Chez Tibone et Dorade, nous proposons une cuisson au feu de bois, réalisée dans un four Josper®. Les spécialités de viandes et poissons grillés sont à la fois gourmandes et diététiques, les produits frais subissent peu de transformation.
Notre carte affiche un ton résolument coloré avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée exclusivement avec des produits frais.
Nos clients déjeunent ou dînent dans la salle intérieure moderne et chaleureuse ou sur la terrasse extérieure ombragée et cosy avec vue sur la Saône aux beaux jours.

Missions

Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) en CDI :

 
Restaurant ouvert du Lundi au vendredi (80 à 200 couverts jour).
Travail les Week end pour des évènements spécifiques.

Salaire à négocier selon profil.
 
Vous aurez pour missions de :

  • Participer activement à la production et au service
  • Assurer la préparation des plats 
  • Etre force de proposition et d’amélioration
  • Appliquer les règles en matière d’hygiène et de sécurité
Vos avantages

Rejoindre un des établissements du groupe ARTELOGE…

… C’est d’abord rejoindre le leader de l’hôtellerie indépendante lyonnaise !

Fort d’un réseau de 6 hôtels restaurants de 3 à 5 étoiles et d’un spa (l’un des plus grands city spas de France) ARTELOGE offre à ses équipes un cadre de travail respectueux de l’art de recevoir à la française.

… C’est aussi rejoindre des équipes de passionnés des métiers de l’hôtellerie et de la restauration !

Arteloge est un groupe familial, avec des valeurs fortes, que nous véhiculons chaque jour, par fierté d’appartenance : Attitude positive, excellence dans l’exécution, responsabilité et reconnaissance.

… C’est encore rejoindre un groupe où vos talents peuvent s’épanouir !

Si vous nous rejoignez pour un stage, nous vous confierons de vraies missi
Requisitos :

  • Formation hôtelière
  • Rapidité d’exécution et soucis du détail
  • Curiosité sur les métiers de bouche et facilité à travailler en équipe
  • Créatif

 

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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