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Chef de Cuisine (H/F) – (Extranjero)

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Empresa contratante:

Arsène & Clara


I am a company: Arsène & Clara
Introduction

Nous recherchons un-e chef-fe de cuisine inspiré-e pour incarner ce projet sur le long terme. Il/elle s’appuierat sur un groupe hôtelier pour développer ce nouveau concept. MissionsManager une équipe de 3 cuisiniers : recrutement, formation, planning… Gérer les menus : création de la carte en cohérence avec le concept, intitulé des plats et prix, fiches techniques avec coût matière Gérer les activités en cuisine : achats, réception, mise en place, organisation des services, hygiène, entretien, gestion des stocks, l’accueil des clients Vos avantagesContrat : Cadre au forfait Démarrage décembre 2020 Lieu de travail : Arsène et Clara, près de la gare de Thionville Horaires en coupure, weekend compris Salaire : selon expérience
Requirements :

  • Minimum 10 ans d’expérience professionnelle
  • Convaincu-e par l’alimentation durable
  • Autonomie, rigueur, fiabilité, réactivité, disponibilité
  • A l’aise avec les outils informatiques
  • A l’aise au contact des gens

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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