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Camerieri e personale di sala – (Siena)

Web Turijobs

Empresa contratante:

So.Ges Srl


Empresas: So.Ges Srl
SO.GES Group, per i ristoranti aperti al pubblico delle nostre prestigiose strutture Turistico/Ricettive a Siena ricerchiamo

– CAMERIERI E COMMIS DI SALA

Lo staff di sala farà riferimento al Responsabile del ristorante e dovrà lavorare a stretto contatto con lo staff di cucina e hotel.

> La figura si occuperà di:
– Seguire le indicazioni e le direttive del responsabile di sala riguardo il servizio da svolgere.
– Seguire i clienti con attenzione cercando di anticipare i loro bisogni e desideri.
– Organizzare e preparare la sala ristorante ed il servizio collaborando con i colleghi, coadiuvandoli in caso di bisogno e sostituendoli in caso di assenza.
– Rispettare e far rispettare ai collaboratori gli standard sulla salute, l’igiene e la sicurezza previsti dalle norme.
– Dovrà collaborare in modo costruttivo con il personale di cucina e hotel.

La retribuzione sarà in linea con il profilo del candidato.

Il ristorante offrirà un servizio alla carta e si occuperà anche dell’organizzazione di convegni, eventi e cerimonie.

L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Requisitos : – Esperienza nella mansione richiesta di almeno 1 anno in strutture di pari livello
– Conoscenza della lingua inglese livello minimo A2
– Conoscenza dimostrabile della gastronomia italiana e toscana e possibilmente dei vini toscani
– Capacità tecniche di preparazione della sala e di svolgimento del servizio sia alla carta che per grandi eventi e cerimonie.
– Buone doti comunicative e capacità di lavorare in una squadra.
– Orientamento al cliente e massima disponibilità.
– Alto livello di motivazione per affrontare le sfide quotidiane con un atteggiamento positivo ed utilizzare le proprie capacità per affrontare i problemi
– Flessibilità negli orari di lavoro.

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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