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Camarero/a – (Granada)

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Empresa contratante:

Hotel las Yucas


Empresas: Hotel las Yucas
La función principal del camarero/a es servir a los clientes, atender a las ordenes del jefe de sector y garantizar la satisfacción de clientes a través un servicio amable, rápido y correcto.
Se ofrece contrato para la temporada de verano, prorrogable.
Jornada completa
Salario según convenio

Responsabilidades generales:
1- Apoyar activamente el proceso de mejorar de calidad
2-Conocimiento de la carta de comida y bebida
3- Mantener los niveles de saneamiento, la calidad del servicio según estándares de la empresa y la satisfacción de clientes
4. Mantener los estándares de servicio 5*
5. Interactuar con los clientes, empleados de cocina y sala

Tareas especificadas
1-Colaborar en la preparación y montaje de mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por las Yucas en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares
2-Actualización constante con el Chef y el Jefe de Bar sobre las cantidades y ofertas especiales, si corresponde.
3-Recibe a los clientes y los ayuda a acomodarse en caso de ser necesario.
4- Servir comida y bebida
5- Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.
6-Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.
7-Mantiene a los clientes informados de cualquier servicio imprevisto: retraso, órdenes de error, sugerencia del chef, productos no disponibles, etc
•8-Efectuar la facturación y el cobro al cliente
9-Asegurar y mantener la limpieza según plan de limpieza en las áreas
10-Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo
•11-Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.
•12-Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
13- Reportar defectos en su área al jefe de sector.

Requisitos : Buena presencia
Flexibilidad horaria
Vehículo propio: No se tendrán en consideración aquellos que no cumplan este requisito.
– Experiencia en uso de TPV para la realización de las comandas.
– Residencia en la zona.
Valorando experiencia en servicio de restaurante.

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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