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Ayudante de cocina para hotel 4* en Cala Estancia – (Illes Balears)

Web Turijobs

Empresa contratante:

ALUA Hotels & Resorts


Empresas: ALUA Hotels & Resorts
ALUA Hotels & Resorts, en pleno proceso de expansión

Necesita incorporar para completar plantilla en hotel de 4* en Cala Estancia, Ayudante de Cocina, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina:

-Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente
-Dominio de plancha y Show Cooking
-Cumplir con los estándares de calidad establecidos
-Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.

Requisitos : Experiencia demostrable mínima de 1 año en categoría similar en hoteles de 4*
-Capacidad de trabajo en equipo, proactivo y organizado
-Se valorará formación en Hotelería y escuelas profesionales de cocina
-Se valorará alemán y/o inglés

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.turijobs.com.

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